La chef que tocó fondo y se reinventó en un original trabajo: "No podés ganar siempre"

Patricia Courtois (60) estuvo a cargo de la cocina de la Cancillería y de prestigiosos restaurantes. Pero en 2017 quebró y tuvo que empezar de nuevo. Premiada por su tarea, viaja por todo el país a...

Patricia Courtois (60) estuvo a cargo de la cocina de la Cancillería y de prestigiosos restaurantes. Pero en 2017 quebró y tuvo que empezar de nuevo. Premiada por su tarea, viaja por todo el país asesorando a restaurantes de hoteles y bodegas.