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AZUL DE CABRA 7 CABRITOS: UN QUESO EXQUISITO, ÚNICO Y SALUDABLE
Con un crecimiento sostenido, Argentina viene desarrollando, en sus distintas cuencas lácteas, quesos especiales, de hongos externos e internos. No sólo de vaca, sino también de otras leches...
Con un crecimiento sostenido, Argentina viene desarrollando, en sus distintas cuencas lácteas, quesos especiales, de hongos externos e internos. No sólo de vaca, sino también de otras leches especiales como cabra y oveja. En este contexto, Siete Cabritos, una empresa familiar que hace más de 70 años se dedica a la actividad láctea en Trenque Lauquen, provincia de Buenos Aires, produce un queso azul de cabra -moho interno penicillium roqueforti-, con su propia leche. Un producto exquisito, único y saludable. Leer más